■全媒体记者 杭燕飞

　　本报讯 5月26日下午，雪花啤酒（嘉善）有限公司（以下简称“雪花啤酒”）与嘉善大地污水处理工程有限公司正式签署全省首例酒类行业废水协商排放协议。以改革之力，我县节能减碳工作再结硕果。

　　啤酒等酒类企业生产终端会产生大量废水。一方面，这些废水具有良好的可生化性和较高的碳含量，能够成为污水处理厂碳源（即含有碳元素且能被微生物生产繁殖所利用的营养物质）的有效补充。另一方面，对于污水处理厂而言，依靠微生物“吃掉”污染物是重要治污途径之一，可达到净化水质的目标。为了维持微生物的活性，污水处理厂往往需要外购乙酸钠等有机物作为碳源。

　　酒类企业生产废水中的碳源就是被错放的资源。据估计，雪花啤酒生产废水资源化利用项目运行后，雪花啤酒废水处理站降碳总量每年超过1052吨，每年可节约运行费用约107万元。同时，对于嘉善大地污水处理工程有限公司而言，雪花啤酒生产废水的纳管进入，将提高进水的可生化性，降低企业碳源投加量。此举可为企业每年减少乙酸钠用量约1552吨，减少碳排放量约248.32吨，节约费用约170万元。

　　记者从嘉善大地污水处理工程有限公司了解到，协议签署后，雪花啤酒生产废水资源化利用项目即开始试运行。嘉善大地污水处理工程有限公司副经理金忠民表示，首例试点成功后，将在全县的食品饮料行业中进一步扩面，并形成可复制可推广的经验，助力嘉善“双碳”战略实施，进一步优化嘉善营商环境。

　　改革迈新步，“生态”“增效”实现双赢。作为我县食品饮料行业的领军企业，雪花啤酒负责人坦言，要将这次试点办好办出经验，要为“双碳”战略的实施作出企业应有的贡献。据了解，该企业今年还将完成屋顶分布式光伏发电项目建设，项目总装机容量超过4559千瓦，预计年发电量478万千瓦时。