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高价水果频现

你遇到“水果刺客”了吗?

  ■全媒体记者 马叶芬 鲁宇韬

  本报讯 近年来,一些高价水果在市场上悄然走红,时常有消费者在选购时因未留意价格就结账而被“刺伤”,这些水果外表可能普通,价格却让许多消费者望而却步。

  4月7日上午,记者来到县城世纪大道上的一家大型商场,在位于一楼的连锁水果店内,“芒果凤梨”“辣椒芒果”“粉色恋人草莓”等新近上市的水果被摆放到了醒目位置。其中,刚到货的“粉色恋人”草莓盒装15个,售价为68元,价格颇为不菲。多数市民路过仅仅观望了下,也有个别市民选择下单尝鲜。“这款草莓表面是粉色的,咬开来是白色的,味道鲜嫩多汁。”店员告诉记者,顾客对这款粉色恋人草莓的认可度、接受度还是挺高的,“因为它口感好,草莓的果香味比较浓郁。”

  眼下,大量上市的凤梨因其口感鲜美,成为了水果市场中的“明星”。记者仔细查看后发现,这里售卖的“树上熟凤梨”基本在每斤10多元,产地均为海南,而最近“走红”的“芒果凤梨”为每斤25.8元,单价比普通品种凤梨高出10多元,一个“芒果凤梨”售价在80元左右。根据现场的宣传展板介绍,“芒果凤梨”果型比较圆润,果眼较小,无需盐水浸泡和挖去果眼。“吃起来既有凤梨的浓香,又有芒果的风味,口感更好。”该水果店店长刘慧介绍,这款“芒果凤梨”是近几年才有的新品种,虽然价格比普通凤梨高,但销量很好,每次进货都会一抢而空。

  而摆在展区“C位”的“辣椒芒”因其外形酷似辣椒、果核细如牙签、皮薄肉厚,且每棵树上仅能结2~4个果实,成为了当下社交平台上备受追捧的“网红”水果,虽然其价格普遍在“贵妃芒”的2~3倍左右,但仍以其独特的口感和风味引起了广大芒果爱好者的热烈追捧。

  记者了解到,这些新奇又高价的水果多是最近几年才有的新品种,那么,消费者会为这些高价水果买单吗?

  “这些新品种的水果价格会高一点,一方面是因为产量比较稀有;另外,在种植采摘方面要求也会高一些。”刘慧告诉记者,随着消费者对水果品质要求的提高,果农和供应商也调整了策略,专注于高价位的“精品水果”。“我们店内提供试吃,还有展板介绍,90%的顾客都会买。”刘慧表示,这些高价水果并不愁卖。

  不过,在嘉善大道的另一家水果店,记者看到,店内水果基本比较平价,如“海南金钻凤梨”每斤在9.8元至12.8元之间,未发现“水果刺客”。据店内店员介绍,此前店内曾进货过一批“芒果凤梨”,但因为售价较高,而该店客户群主要为附近社区居民,销量并不好,因此店内还是以更高性价比的水果为主。

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