■全媒体记者 汪  纯 李兆友

　　本报讯 昨天下午，嘉善县农村家宴“三化”建设现场推进会暨姚庄幸福里家宴中心启用仪式在姚庄镇举行。县委常委、姚庄镇党委书记吴昊峥，副县长董铭勤，县政协副主席、县市场监管局局长汪慧华等参加。

　　民以食为天，食以安为先。吴昊峥在致辞中表示，近年来，姚庄镇高度重视食品安全工作，群众在食品安全领域的获得感、幸福感、安全感不断提高。幸福里家宴中心的成功揭牌，是一件顺应群众期盼、赢得群众点赞的好事喜事。接下来要做好运营文章，把家宴中心办得热闹红火，办得节俭务实，办到百姓的心里去，真正让百姓办宴安心、舒心、省心。

　　会上，县市场监管局、罗星街道、嘉兴膳品汇餐饮管理服务有限公司作交流发言。嘉兴膳品汇餐饮管理服务有限公司分别与魏塘街道、罗星街道、大云镇、姚庄镇签约，将开展家宴中心产业化管理。嘉善农村家宴“三化”建设首批试点单位获授牌，姚庄幸福里家宴中心正式揭牌。

　　农村家宴是重要的乡村民事。下阶段，我县将积极贯彻落实上级要求，回应群众需求，努力提升监管追求，坚守家宴中心食品安全主旋律。打造一支专业队伍，形成一套规范流程，探索各项特色服务，实现农村家宴“三化”管理，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　当天，与会人员还参观了姚庄幸福里家宴中心，了解我县农村家宴订餐、配送、举办等全套流程。据了解，我县现有正常运作的农村家宴中心60家（其中高于省级农村家宴中心A级建设标准的50家），目标到2026年基本建立农村家宴“规范化、市场化、产业化”长效运行机制。